1月7日芝加哥商品交易所(CBOT)小麦期货主力合约WHCH开盘价748.00美分/蒲式耳,收盘价760.50美分/蒲式耳,最高价760.75美分/蒲式耳,最低价735.50美分/蒲式耳,结算价746.00美分/蒲式耳,总成交量55223手,持仓179783手。