数据来源:钢联数据

本周国内重点817小白鸡屠宰企业开工率维持在48.29%,比上周上调5.31个百分点。元旦过后,鲜品走货尚好,冻品出货较之前有所好转,经销商按需补货。屠宰企业库存维持正常水平,本周鸡价小幅上涨,屠宰企业开工少率继续上调。