1月6日，山东德州乐陵县地区鲁庆面业小麦收购：价格1.425元，涨5厘。验收标准：《水份》13起扣，超出一个扣一分，低于一个加一分（加价一分钱封顶），超14拒收。《容重》标准780，低于2克扣1厘，高于2克加1里（加价1分钱封顶），低于740拒收。《面筋》标准34，低于一个扣3厘，低于28拒收。《不完善粒》霉变粒赤眉粒芽麦萌动粒每1%扣1厘，超15%拒收。山东德州乐陵县地区小麦市场价格高位运行，市场购销积极，面企根据自身库存和上货量灵活调整收购价格。