1月5日：河北唐山冀东市场：产区黄姜交易基本结束，少量交易价格在1.00-2.00元/斤，以质论价，具体价格以实际成交为准。水洗姜不扣水。

圆头鲜姜供应充裕，一般货源多，走货一般，价格稳定，精品价格1.50-1.60元/斤，优质价格1.30-1.40元/斤，主流价格1.20-1.30元/斤，一般价格1.00-1.10元/斤，以质论价，以实际成交为准。