1月4日，广州江南果蔬批发市场生姜：市场交易尚可，走货平稳。不同品质价格不同，以质论价。山东泥巴面姜好货价格参考1.60-1.70元/斤；一般价格参考1.20-1.30元/斤，泥巴小黄姜鲜姜价格参考2.00-3.00元/斤，精品价格在4.00元/斤左右；广西鲜姜价格在1.00元/斤左右，走量尚可；云南小黄姜鲜姜价格在1.50-1.60元/斤左右。以上报价是市场主流成交价，不含极端价格。