现货行情：今日江西地区均价为16.17元/公斤，价格上涨0.37元/公斤，外三元市场主流价为16.00-16.60元/公斤。本地价格补涨为主，规模场放量持续，市场供给宽松，屠企收猪难度缓解；需求后续跟进动力不足，挺价上行空间有限，短期行情逐步趋稳。

下游屠宰：屠宰企业生猪收购价为16.00-16.60元/公斤，体重为110-130公斤；整体南方腌腊已处尾声，周边多地疫情对需求限制较大，屠企宰量提升有限，短期价格或稳定为主。

图 2020-2021年江西生猪出栏均价走势图

预测：猪价继续补涨，南方腌腊需求增加对行情有所刺激，但养殖场增量操作不减，白条整体需求增幅有限，猪价长期上涨动力不足，预计明日延续稳中偏强，短期存跌价风险。