现货行情：今日江西地区均价为18.91元/公斤，价格较昨日上涨0.03元/公斤，外三元市场主流价为18.80-19.80元/公斤。猪价小幅涨跌调整，需求增加对行情仍有支撑，大猪紧缺对猪价提振明显，但市场对高价猪接受程度不高，短期行情大稳小调。

下游屠宰：屠宰企业生猪收购价为18.60-19.60元/公斤，体重为110-130公斤；屠企前期有所圈存，近日收猪减量压价，加之白条价高成交一般，短期价格行情走势收涨趋稳。

图 2020-2021年江西生猪出栏均价走势图

预测：今日本地企业报价大稳小调，部分企业小幅补涨，但高价成交也稍显回调，屠宰预期涨价有所圈存，收猪压价明显，短期行情博弈价格走势趋稳。