美国农业部发布的压榨周报显示，过去一周美国大豆压榨利润较一周前持平，比去年同期提高62.07%。

截至2021年11月4日的一周，美国大豆压榨利润为每蒲式耳3.76美元，一周前是3.76美元/蒲式耳，去年同期为2.32美元/蒲式耳。

伊利诺伊州中部的毛豆油卡车报价为每磅70.49美分，一周前为71.31美分/磅，去年同期为36.22美分/磅。

伊利诺伊州中部地区大豆加工厂的48%蛋白豆粕现货价格为每短吨344.2美元，一周前331.4美元/短吨，去年同期385.8美元/短吨。

同期1号黄大豆价格为12.62美元/蒲式耳，一周前为12.42美元/蒲式耳，去年同期10.96美元/蒲式耳。