昨日马铃薯淀粉市场稳定，主产省一级马铃薯淀粉价格在6600-6800元/吨，优级马铃薯淀粉价格6800-7000元/吨。大厂一级粉价格在7000-7200元/吨，优级粉价格在7400-7600元/吨。

目前从各地销区情况来看，整体下游需求放量有限，下游企业依旧维持安全库存，随用随采为主，观望心态浓厚。预计短期内马铃薯淀粉市场维持稳定运行。