麦芽糊精方面，雪糕市场基本收尾，内需提振效果不足，行业库存小幅增加。根据我的农产品网对全国麦芽糊精厂家的最新调查数据显示，2021年第30周，截止7月28日麦芽糊精企业库存总量57050吨，较上周增加550吨。

地区 本周库存（吨） 上周库存（吨） 增减
河北省 9600 9600 0
河南省 7900 8100 -200
黑龙江省 4800 4800 0
吉林省 9500 9500 0
山东省 24350 23600 750
全国 57050 56500 550

数据来源：我的农产品网