昨日马铃薯淀粉市场稳定运行，主产省一级马铃薯淀粉价格在6400-6500元/吨，优级马铃薯淀粉价格在6800-7000元/吨。大厂一级粉价格在7200-7400元/吨，优级粉价格在7800-8000元/吨。

目前下游食品及工业需求依旧疲软，马铃薯淀粉市场购销活动平稳，交投活动延续刚需为主，价格波动有限，短期内马铃薯淀粉价格维持稳定走势。