结晶葡萄糖方面，发酵行业有提前检修计划，而食品行业又处于不温不火的状态，市场需求稳中偏弱，周内结晶糖行业库存整体在25.33万吨。根据我的农产品网对全国结晶葡萄糖厂家的最新调查数据显示，2021年第27周，截止7月7日结晶葡萄糖企业库存总量253300吨，较上周增加2500吨。

地区 本周库存（吨） 上周库存（吨） 增减
河北省 98700 97100 1600
河南省 0 0 0
黑龙江省 101500 103000 -1500
吉林省 5000 4500 500
辽宁省 8900 8500 400
内蒙古 0 0 0
山东省 39200 37700 1500
全国 253300 250800 2500

数据来源：我的农产品网