数据来源：我的农产品网

本周国内重点817肉鸡屠宰企业开工率大幅上涨，当前为68.29%，较上周上调27.10%。在今年的缺鸡时期，产业出现两极分化，60%以上的企业通过自养、大合同基本可以保证自己企业开工的正常运转，保持在9成左右的开工，收购“小合同”的企业保持7成左右开工，收购“市场鸡”的企业减量生产和停工放假，因鸡源匮乏加价也难以满足生产需要。根据样本企业综合均值，全国企业仍保持7成以上开工。