根据我的农产品网对全国11家麦芽糊精厂家开停机情况调查数据显示，国内麦芽糊精开机率较上周相比基本持平。 2021年第5周（2021年1月28日-2021年2月4日）国内麦芽糊精企业生产总量10920吨，实际开机率为45.35%，较第4周相比持平。

工厂数量 周产能 第5周产量 第4周产量 增减 第5周开机率 第4周开机率 增减
山东 3 9450 6300 6300 0 66.67% 66.67% 0.00%
河北 3 9030 3220 3220 0 35.66% 35.66% 0.00%
吉林 2 1750 350 350 0 20.00% 20.00% 0.00%
黑龙江 2 1750 0 0 0 0.00% 0.00% 0.00%
河南 1 2100 1050 1050 0 50.00% 50.00% 0.00%
合计 11 24080 10920 10920 0 45.35% 45.35% 0.00%
数据来源：我的农产品网 详情咨询：0533-7026651