进入七月底玉米淀粉行情一改观望态度，华北地区出现大面积反弹行情。本周三开始，山东地区个别淀粉厂家率先上调报价，随后河北山东大部分厂家纷纷跟随上涨。据我的农产品网数据跟踪显示：截止26日，华北地区主流报价涨至2480-2550元/吨，整体涨幅在20-60元不等。对于华北地区玉米淀粉价格纷纷上涨，而东北市场依旧“不动声色”，市场发出不同的疑问，下面笔者将对此次华北上涨行情做以下简单整理。
图一：主产区淀粉价格走势对比图
一．行业亏损明显 市场盼涨心态强烈
今年在原粮成本高企而淀粉价格持续低迷背景下，淀粉生产企业长时间全线亏损状态。根据我的农产品数据核算，截止7月26日，山东地区玉米淀粉深加工企业亏损112元/吨，河北地区玉米淀粉深加工企业亏损71元/吨，吉林地区玉米淀粉深加工企业亏损40元/吨，黑龙江地区玉米淀粉深加工企业亏损96元/吨。考虑亏损因素，厂家为缓解行业现状，企业业盼涨心态强烈，以试探性提高玉米淀粉价格来弥补亏损。
二．8月开工率预计继续下滑为市场增添利好
7，8月份是深加工企业检修高峰时期，企业受设备常规检修，且叠加环保检查等因素影响，华北地区淀粉企业纷纷加入检修行列，加上今年玉米淀粉消费低迷，个别企业检修时间有所偏长。由我的农产品网跟踪了解，8月份淀粉厂开机将呈现进一步下滑趋势，截止2019年第29周（7月15日至7月21日）全国玉米淀粉企业玉米加工总量为59.65万吨，行业实际开机率为65.54%。
据初步了解，巴山淀粉本月16日开始全线停机一个月；山东恒仁工贸7月28日开始全线检修；安徽及山西地区已全面停机，且短期内皆无开机计划；锦州元成计划8月份设备检修（具体日期未定）。另外，后期加上阅兵环保督查典，预计开工率将继续下降，为淀粉市场增添利好，刺激企业提涨心态。
图二：近年淀粉行业开机对比图
三．需求预期有所恢复
今年受雨水天气影响，推迟进入高温季。本应由饮料和冷饮消费拉动淀粉和淀粉糖采购需求，但因食品端下游需求放量不足且市场尚不明朗，玉米淀粉销区市场观望气氛较浓。玉米淀粉市场高价成交乏力，下游企业补库意愿难以回升，让今年玉米淀粉市场长时间处于忧虑之中。但市场整体仍对8月份需求放量持乐观的态度，一方面来自在立秋后的食品端将对玉米淀粉需求或有增加，市场将迎来好转可能性较大；另一方面中秋国庆双节提前备货的作用也将不容忽视，节日需求拉动作用或者在8月中下旬将得到兑现，届时玉米淀粉现货市场或将迎来一波行情。
但据了解，面对近期淀粉价格上调，下游商家对淀粉采购意愿并未随之增加，市场高价位成交依旧受限。且东北地区玉米淀粉价格低于华北市场，随着华北地区价格上涨，后期东北淀粉或将因价格优势占有其部分市场，因此后期东北地区淀粉价格若不跟随华北区域上调，目前华北淀粉价格难以有效维持。
同时，值得市场注意的是，影响目前淀粉价格最大的因素仍是行业高库存问题。今年企业库存持续高位难下，且东北地区占行业库存主要份额，预计后期考虑库存消耗问题，价格跟涨概率不大。预计短期玉米淀粉有效上涨仍面临一定压力，但若8月份库存能逐步有效消耗，后期淀粉价格将会有整体振荡上行的态势。
