据道琼斯新德里6月24日消息，印度小麦贸易商和私人面粉厂已经签订协议进口50-60万吨小麦，这是十年来最大订单，因今年稍早不合时宜的降雨导致产量受损。

KrishnaFlourMills的总经理M.K.Dattaraj称：“面粉厂已经买入高蛋白的澳大利亚小麦，以满足国内面包行业和快餐行业的需求。”

Dattaraj称，印度小麦质量下降，因2月和3月出现了不合时宜的降雨。

印度是全球第二大小麦生产国，拥有大量的小麦库存，但并非所有的小麦都是高质量小麦，这迫使面包和快餐等行业进行进口。